Makaroni sa bukovačom

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Makaroni sa bukovačom

Sastojci

  • 250 gr makarona
  • 300  gr pečurki bukovača
  • 2 kašike maslaca
  • So
  • Biber
  • 2 paradajza
  • 1 tikvica
  • 1 veza seckanog peršuna
  • 4 komada sira za mazanje

Priprema:

Makarone skuvajte al dente. Pečurke očistite, isecite i prodinstajte na maslacu. Tikvicu i paradajz operite i isecite na tanke kolutove. Sastojke za preliv dobro umutite i začinite.

Vatrostalnu posudu namažite maslacem, poslažite polovinu makarona, pospite pečurke, zalijte polovinom preliva i stavite dva sira isečena u listove. Zatim poslažite ostatak makarona, preko njih kolutove tikvica i paradajza, zalijte ostatkom preliva i listovima preostala dva sira za mazanje. Pospite peršun.

U prethodno zagrejanoj pećnici pecite 30 minuta na 220 stepeni. Služite toplo.

Prijatno!

Voki Kostić

Vojislav Voki Kostić bio je srpski kompozitor, muzičar, pisac i kuvar. Komponovao je muziku za filmove, pozorište, televiziju. Otac mu je bio istaknuti srpski medicinski radnik, profesor Aleksandar Kostić.

prethodna
Komplet lepinja – Zlatiborska komplet lepinja­
Riblji filet na belom pasulju na Italijanski nacin
sledeća
Riblji filet na belom pasulju na italijanski način

Dodajte svoj komentar