Panj torta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Panj torta

Sastojci

Kora

6 jaja

150 g šećera

100 g čokolade

40 g brašna

 

Mutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, dodati žumanca i još malo izmutiti. Dodati otpopljenu čokoladu i sve ručno izmešati. Na kraju dodati brašno, sve sjediniti, pa masu razvući na pleh i peći koru 8-9 minuta na 180 stepeni.

 

Krem

350 g čokolade

10 belanaca

500 g ulupane pavlake

 

Staviti čokoladu na tihu vatru da se topi na pari. Belanca umutiti mikserom u čvrst sneg, dodati otopljenu čokoladu i ulupanu slatku pavlaku, pa sve polako sjediniti.

 

Dekoracija

dekor cvetići ukrasni mix

boja za kolače zelena

100 g kokosa

50 g fisalisa

 

Zelenu boju razmutiti sa malo vode pa dodati u kokos i sve lepo izmešati, da kokos primi boju.

 

Sastavljanje

Na pečenu koru namazati krem i uviti u rolat. Rolat preseći ukoso, pa odsečeni deo prislonioti na duži deo rolata sa strane. Sve još malo namazati kremom i ukrasiti cvetićima, fisalisom i obojenim zelenim kokosom.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Kitchen TV

SSNT IV ep 017 LENJA PITA (11)
prethodna
Lenja pita
SSNT IV ep 019 TORTA IZNENADJENJA (11)
sledeća
Torta iznenađenja

Dodajte svoj komentar