Pogačice sa čvarcima i rakijom

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Pogačice sa čvarcima i rakijom

Sastojci

Pogačice
100 g čvaraka
250 g brašna
so

biber
1 kesica praška za pecivo
80 g masti
5 kašika ulja
200 ml jogurta
5 kašika vode
1 jaje

Žele
80 ml rakije
150 ml kisele vode
1 kesica želatina

 

Dekoracija

300 g krem sira

50 g duvan čvaraka
U posudu sipati suve sastojke i usitnjene čvarke. U to dodati vlažne sastojke, jogurt, jaje, mast, ulje i vodu. Masu umešati da bude kompaktna. Rasporediti u kalupe i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepenI 20-25 minuta.

Želatin naliti sa 4 kašike hladne kisele vode, kada nabubri istopiti. Istopljeni želatin pomešati sa rakijom i ostatkom kisele vode. Sipati u kalupe i ostaviti da se stegne najmanje dva sata u frižideru.

Serviranje:
Krem sir naneti preko pogačica, posuti čvarcima, pa preko staviti žele.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Kitchen TV

BAVARSKO PECIVO (1)
prethodna
Bavarsko pecivo sa kobasicama i želeom od piva
TORTA U OBLIKU KAPKEJKA (4)
sledeća
Torta u obliku kapkejka

Dodajte svoj komentar