Slane punjene korpice

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Slane punjene korpice

Sastojci

  • 250 gr lisnatog testa
  • 250 gr belog pilećeg mesa
  • 250 gr pečuraka
  • 4 dl kisele pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • so
  • zacin C
  • 5 jaja
  • 5 kiselih krastavaca
  • 100 g majoneza

Priprema:
Lisnato testo razviti, vaditi časom kolutove i stavljati u kalupe za mafine. Crni luk sitno iseći i prodinstati na malo ulja, dodati iseckane pecurke i sitno seckano belo pilece meso, dinstati sve zajedno oko 10 min na kraju dodati, so, zacin C i 2 dl kisele pavlake. U svaki kalup sa lisnatim testom staviti oko 2 kasike fila, staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se pece oko 15 min.

Za to vreme iseckati na kockice kuvana jaja, kisele krastavce, dodati kiselu pavlaku i majonez.
Korpice izvaditi iz kalupa dobro ohladiti i na svaku staviti oko dve kasike fila. Drske napraviti od lisnatog testa iseci traku presaviti na pola uvrnuti i peci u zagrejanoj rerni jako kratko vreme.Na korpice u gornji fila pobosti drske, ukrasiti po želji.

Podeli: Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Murtabak
prethodna
Murtabak
Knedliky
sledeća
Punjene rolnice u sosu sa češkim hlebom – Knedliky

Dodajte svoj komentar