Špageti od tikvica

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Špageti od tikvica

Sastojci

2 tikvice

1 glavica crnog luka

1 glavica crvenog luka

1 veza mladog luka

1 štap praziluka

1 šargarepa

kašika putera

1 kašika ulja

biber, morska so

suvi začin

jedno jaje po izboru (kokošje, guščje, prepeličje…)

 

Sav luk iseći malo krupnije.

U dubljem tiganju prvo zagrejati ulje pa tek onda dodati puter. Dodati luk i pržiti dok ne omekša. Na kraju dodati šargarepu isečenu na kolutove. Propržiti još par minuta i po potrebi dodati malo ulja.

Špagete iseći ljuštilicom za povrće u duge trake ili oblikovati kao špagete i kuvati na pari.

Na kraju promešati tikvice kuvane na pari i prženo povrće.

Servirati sa poširanim jajima.

 

Salata od krastavca

2 krastavca

1 veza rukole

1 veza matovilca

cvetovi vlašca

maslinovo ulje

bello balzamiko sirće

morska so,biber

seme od vlašca

Krastavac iseći na kolutove, rukolu iseći na krupne komade, dodati ostale sastojke i začiniti.

 

Neša Travka

prethodna
Iznenadni gosti
sledeća
Kompiri na rombovi

Dodajte svoj komentar