Torta ljubavi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Torta ljubavi

Sastojci

Kora

10 belanaca

300 g šećera

120 g brašna

300 g seckanih oraha

 

Mutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodati brašno, pa masu ručno špatulom polako sjediniti. Orahe posuti na papir za pečenje, pa preko njih razvući masu. Peći u zagrejanoj rerni 10 minuta na 180 stepeni.

 

Puding za krem

1 l mleka

3 pudinga sa ukusom vanile

 

Staviti mleko na tihu vatru da provri, pa skuvati puding. Ostaviti da se ohladi.

 

Žuti krem

5 žumanaca

100 g šećera

150 g margarina

150 g mlevenog keksa

 

Posebno kuvati na pari žumanca i šećer, ohladiti. Mutiti mikserom margarin, da se dobije lepa glatka masa, dodati hladan krem od žumanaca, mutiti, a zatim dodati polovinu hladnog pudinga. Sve sjediniti i na kraju dodati mleveni keks.

 

Čokoladni krem

5 žumanaca

100 g šećera

100 g čokolade

150 g margarina

 

Kuvati na pari žumanca i šećer i pred kraj dodati čokoladu. Ohladiti krem, pa ga dodati prethodno umućenom margarinu. Sve lepo sjediniti, dodati drugu polovinu pudinga, pa opet sve lepo sjediniti.

 

Za dekoraciju

seckani orasi

3 fisalisa

 

Spajanje

Na koru prvo namazati čokoladni krem, pa na njega žuti, zatim koru, pa ponoviti postupak. Tortu ukrastiti žutim i čokoladnim kremom, posuti seckanim orasima.

Kitchen TV

prethodna
Patišpanji na moj način
sledeća
Čiz

Jedan komentar Sakrij komentare

Dodajte svoj komentar