sarini mali zalogaji Archives

Penasti kolači sa pomorandžom

Sarini mali zalogaji

Osnova od pomorandže 220 g brašna 180 g šećera 1 puna kašičica praška za pecivo sok od 2 pomorandže (sa pulpom) 50 -100 ml mleka 80 g putera 70 ml ulja 3 jaja Penasti sloj 10 g želatina 300 g kristal šećera 60 g soka od pomorandže 60 g vode...

Opširnije

Jagode sa šlagom kapkejk

Sarini mali zalogaji

Osnova 180 g brašna 160 g šećera ½ kašičice praška za pecivo 150 g jagoda 2 jaja 120 ml ulja 100 ml vode Za čokoladice 80 g bele čokolade 100 g roze čokolade sa ukusom jagode 2 kašike ulja Krem 2 kesice šlaga 250 ml mleka 1 kremfix Za osnovu...

Opširnije

Slagalica od kapkejkova

Sarini mali zalogaji

Osnova 380 g brašna 350 g šećera 1 kašičica praška za pecivo 4 jaja 150 ml ulja 100 g putera 200 ml vode 220 ml mleka 4 kašike dekor šarenih mrvica Fil 200 g čokolade 130 ml slatke pavlake Krem 700 ml mleka 80 g gustina 220 g šećera 120...

Opširnije

Tiramisu kapkejk

Sarini mali zalogaji

Osnova 150 g šećera 150 g brašna 40 ml ulja 40 g putera 3 belanca 3 žumanca 1 kesica vanilin šećera Preliv 200 ml kafe 3 kašike brendija Krem 100 g masnog krem sira 200 ml slatke pavlake 5-6 kašika šećera u prahu boja za kolače: plava, žuta i...

Opširnije

Puter keks

Sarini mali zalogaji

Keks 120 g putera 100 g šećera 1 jaje 250 g brašna 50 g gustina prstohvat soli aroma vanile Dekoracija 75 g crne čokolade 75 g bele čokolade 100 g putera 100 g prah šećera aroma vanile dekor ukrasne mrvice 1-2 kašičice ulja boje za kolače: plava, žuta i crvena...

Opširnije

Princes krofne sa krckavom koricom

Sarini mali zalogaji

Princes krofne 60 ml vode 65 ml mleka 55 g putera 1 kašičica šećera 70 g brašna 110 g jaja Korica 40 g putera 50 g brašna 50 g žutog šećera Krem 400 ml mleka 100 g šećera 50 g gustina 3 žumanceta 60 g putera aroma vanile 150 g...

Opširnije

Slatka pogača

Sarini mali zalogaji

Testo 4 kašike šećera 1 kesica suvog kvasca 2,5 g soli 200 ml mleka 2 velika jaja 50 ml ulja Nadev sa malinama 60 g putera 60 g kremastog, masnog, neutralnog sira 120 g malina 2 ravne kašike gustina 6 kašika šećera 1 kesica vanilin šećera Nadev sa lešnicima 2...

Opširnije

Saher

Sarini mali zalogaji

Osnova 4 jaja 125 g šećera 40 g putera 100 g čokolade za kuvanje 120 g brašna 30 g kakao praha 1 kašičica praška za pecivo 40 ml ulja Za premazivanje kora 150 g džema od kajsija Fil 300 g čokolade 200 ml pavlake Istopiti čokoladu i puter na...

Opširnije

Kolači sa orasima u nekoliko oblika

Sarini mali zalogaji

Testo 400 g brašna 250 g maslaca 180 ml kiselog mleka 1 kašičica arome vanile Fil 4 belanca 200 g šećera 250 g oraha 1 kesica burbon vanile Testo umesiti od hladnih sastojaka. Pomešati prvo puter, kiselo mleko i vanilu, pa dodati brašno iz nekoliko puta. Ostaviti da se...

Opširnije

Pileći burgeri sa maslinovim uljem u prahu

Sarini mali zalogaji

Za meso 2 pileća filea 1 jaje 2 kašike prezli so biber Za posip 20 ml maslinovog ulja 30-40 g maltodekstroze so Hlepčići 200 ml jogurta 250 g brašna ½ kašičice praška za pecivo prstohvat soli Prilozi 3 kašike kisele pavlake ¼ veze sveže nane so ljubičasti luk sveža...

Opširnije