Kuglof sa kandiranim voćem

• 4 jaja
• 200 gr šećera
• 1 vanilin šećer
• 1 dcl ulja
• 1 dcl mlijeka
• 1/2 praška za pecivo
• 200 gr brašna

Način pripreme

1. Odvojiti bjelance i žumanca te od bjelanaca ulupati čvrs snijeg…
2. U žuamnce dodati šećer i vanilin šećer te mješati…
3. Dodavati postepeno ulje te mlako mlijeko…
4. Dodati postepeno brašno sa praškom za pecivo…
5. Dobivenu smjesu prepoloviti te u jdan dio staviti kakao…
6. Sipati bijelu smjesu pa staviti malo kandiranog voća, pa crnu smjesu pamalo kandiranog voća, pa onda zvršiti sa ostatkom bijele smjese i kandiranim voćem…
   Peći na 170 C ito 45 minuta…
7. Kad se ohladi preliti ga čokoladnom glazurom 🙂

Podeli:

Facebook

Google

Twitter

Email