Sastojci
50 g kupusa
100 g šargarepe
50 g majoneza
nekoliko kapi soja sosa
Kupus i šargarepu iseći na trakice. Na donju polovinu zemičke namazati majonez, pa staviti salatu, pa topao burger pa opet salatu, malo majonaza na vrh, pa sve poklopiti vrhom zemičke.
Torta sa jagodama i sirom
1 šolja speltinog brašna
½ šolje šećera
¼ šolje ulja
1 šolja jogurta
½ kašičice praška za pecivo
½ kašičice sode bikarbone
1 kašičica vanilin šećera
1½ kašika kakaa
100 g crne čokolade
Fil
2 kašike sitnog sira
100 ml slatke pavlake za šlag
1 kesica vanilin šećer
šećer po želji
200 g svežih jagoda
Priprema:
U činiji pomešati sve suve sastojke, dodati jogurt i uljei dobro izmešati. Dobijeno testo izliti u kalupe i peći u rerni 15 minuta na 180°C. Čokoladu istopiti na pari, pa je zatim preliti preko tople kore. Ostaviti da se ohladi. U odgovarajućoj činiji sjediniti slatku pavlaku, sir, šećer i vanilin šećer. Kada se kora ohladi, preko nje naneti fil od sira, pa poređati isečene jagode. Služiti hladno.
