Ramen supa sa piletinom

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ramen supa sa piletinom

Sastojci

100 g piletine (grudi)

100 g dimljenih kostiju

1 šargarepa

40 g tikvica

1 komad ramen nudli (nudle od jaja)

30 ml soja sosa

10 ml oyster sosa (sos od ostriga)

0,5 g nori algi

1 jaje

1 l vode

Način pripreme:

U hladnu vodu staviti dimljene kosti i kuvati na srednjoj vatri dok ne proključa. Odložiti sa strane. U dubokom tiganju blago propržiti piletinu iseckanu na kockice. Kada je piletina 50% gotova, odložiti sa strane. U istom tiganju propržiti i povrće, po potrebi dodati malo ulja. Kada je povrće gotovo vratiti piletinu u tiganj, pa naliti fondom. Dodati soja sos, oyster sos. Prokuvati sve 4 minuta i dodati ramen nudle. Jaje poširati ili meko skuvati i odložiti sa strane. Kada su nudle skuvane, servirati sve u činiju, preko toga staviti iseckane nori alge i jaje.

Služiti toplo.

Kitchen TV

prethodna
Palak Paneer – indijski spanać sa kozjim sirom
sledeća
Kineska kiselo-ljuta supa

Dodajte svoj komentar