Mirjana Šmit: Krem juha od špinata

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Mirjana Šmit: Krem juha od špinata

Sastojci

Sastojci:

20 g maslaca
3 mlada luka
1 režanj češnjaka
300 g špinata
2 krumpira
povrtni temeljac
sol
papar
domaća mješavina začinskog bilja i povrća

Na maslacu pržiti narezani mladi luk, dodati češnjak i krumpir narezan na kockice. Preliti povrtnim temeljcem i kuhati 10 – 15 minuta. Dodati listove špinata, preliti temeljcem, začiniti i kuhati 3 minute. Usitniti štapnim mikserem, te dodati povrtnog temeljca kako bi dobili juhu željene gustoće.

Po želji, juhu poslužiti posutu pečenim komadićima kruha ili prelivenu žlicom grčkog jogurta.

Mirjana Šmit

prethodna
Krem juha od batata
sledeća
Brzo prženi integralni pirinač sa povrćem

Dodajte svoj komentar