Sastojci
- 2 pastrmke
- 300 g krompira
- 2 čena belog luka
- 1 kašika suvog začina
- so i biber po ukusu
Prilog
- 300 g mešavine povrća
- 1 kašika kisele pavlake
Način pripreme:
- Krompir oljuštiti i iseći na tanke komade.
- Pastrmku očištiti i dobro začiniti suvim začinom. U pastrmku staviti sitno seckani beli luk i ostaviti ih sa strane.
- Pekač dobro nauljiti, a u njega staviti krompir začinjen solju i biberom. Preko krompira staviti pastrmku.
- Peći u poklopljenom pekaču 20 minuta na 180° C.
- Servirati sa dinstanim povrćem u koje se pred kraj dinstanja doda kašika kisele pavlake.
