Sastojci
- 200 g kačkavalja
- 3 veća krompira
- 50 g čvaraka
- 150 g spanaća
- 1 kašika pavlake
- 1 kašičica suvog začina
Prilog
- salata, po želji
Način pripreme:
- Staviti čvarke u blender i napraviti pastu.
- U tiganju, na malo ulja, propržiti pastu od čvaraka da se malo otope. Dodati krompir isečen na listiće. Pržiti dok krompir ne omekša.
- Začiniti suvim začinom.
- Dodati rendani kačkavalj i pavlaku. Dobro promešati i dodati spanać.
- Kada se frika zapeče sa jedne, okrenuti je da se zapeče i sa druge strane.
