Sastojci
Sirovi džem od crvenog voća
150 g miksa crvenog voća
1 banana
30 g čia semena
100 ml vode
malo gi putera
par kriški hleba
par višanja za dekoraciju
Crveno voće, vodu i bananu staviti u blender i napraviti kompaktnu masu. Nakon toga u blender ubaciti čia seme i kratko uključiti blender. Gotov džem prebaciti u činiju i sačekati do serviranja. Na hleb namazati puter, preko putera staviti džem i dekorisati višnjama. Služiti uz jogurt.
Voćni jogurt
200 ml jogurta
100 g miksa crvenog voća
5 ml arome vanile
U blenderu spojiti sve namirnice i napraviti jogurt.
Čokoladni tahini
150 g susama
40 ml suncokretovog ulja
30 g kakao praha
10 g stevije
par kriški hleba
par lešnika za dekoraciju
Od cele količine susama odvojiti 50 g. Izdvojenu količinu tostirati na suvom tiganju par minuta. Pečeni i sirovi susam prebaciti u blender. Samleti susam u fini prah. Potom dodati suncokretovo ulje, kakao prah i steviju. Blenderom sjediniti do kompaktne teksture. Na parče hleba namazati tahini, ukrasiti lešnicima i služiti uz jogurt.
