Sastojci
Osnova za kapkejkove
100 g speltinog brašna
80 g pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
2 jaja
1 banana
20 g meda
50 g oraha
80 g barenog brokolija
1 kruška
5 kašika ulja
2 šargarepe
150 g grčkog jogurta
Krem
2 kesice cimet šećera
100 g putera
60 g prah šećera
50 g krem sira
Dekoracija
1 kesica dekor šarenih mrvica
Slatka pizza
1 gotova pizza podloga
2 kesice karamel šećera
1 kašika prah šećera
80 g crne čokolade
2 kašike džema od šljiva
2 kašike džema od malina
10 penastih bombona
1 kesica dekor šarenih mrvica
Osnova:
Izrendati šargarepu, grubo iseći orahe. Izblendati u blenderu bananu, jogurt, med, bareni brokoli, krušku, jaja i ulje. Masu iz blendera dodati u brašno sa praškom za pecivo. Sve sjediniti i sipati u korpice. Peći 25 do 30 minuta na 170 C.
Krem:
Omekšali puter umutiti kremasto. Dodati prah šećer i krem sir. U avanu samleti cimet šećer i dodati u činiju. Sve kremasto umutiti.
Dekorisanje:
Ohlađene kapkejkove dekorisati hladnim kremom i posuti šarenim dekor mrvicama.
Slatka pizza:
Gotovu pizza podlogu posuti karamel šećerom i prah šećerom. Peći kratko na 200 C. Izvaditi iz rerne pa posuti komadićima čokolade. Vratiti kratko u rernu. Izvaditi, pa premazati džemom od šljiva i džemom od malina. Penaste bombone iseći na kolutove i rasporediti po testu. Kratko vratiti u rernu na istu temperaturu. Gotovu picu dekorisati šarenim dekor mrvicama.
