sarini mali zalogaji Archives

Kapkejk sa medenjacima

Za 12 komada Osnova 180 g brašna (tip 400 meko) 100 g šećera 2 kesice burbon vanila šećera 1 kašičica praška za pecivo 80 ml ulja 80 g putera 2 jaja 150 ml mleka začini za medenjake (cimet, muskatni orašćić, karanfilić) Za prelivanje 80 g meda 40 g vode...

Opširnije

Palentice i kuglice sa urmama

Palentice Osnova – palenta 500 ml vode 140 g palente Dodaci uz palentu so kisela pavlaka (20%mm) 150 g svežeg sira 150 g slanine 150 g pinđura Dekoracija feferoni kiseli krastavčići masline maslinovo ulje za grilovanje Kuglice sa urmama 280 g očišćenih svežih urmi 120 g susama...

Opširnije

Biskvitna torta sa pomorandžama

Kora 4 jaja 100 g šećera 2 kesice burbon vanila šećera 120 g brašna Žele 240 ml gaziranog soka od pomorandže 2 kašike prah šećera 2 kesice belog mlevenog želatina Fil 250 g čokolade 180 g slatke pavlake Žele od pomorandže 1 kesica belog mlevenog želatina 300...

Opširnije

Čiz kapkejk

Podloga od keksa 200 g mlevenog keksa 100 g mlevenih lešnika 100 g putera 50 g prah šećera 4-5 kašika mleka Fil od sira 300 g kremastog masnog sira 150 g prah šećera 300 ml slatke pavlake rendana kora limuna 1 kesica goveđeg želatina 4 kašike vode Limun...

Opširnije

Mafini kao knedle

Testo 500 ml vode 50 g griza 30 g putera 30 g instant pirea Mešavina sa prezlama 40 g putera 80 g prezli 80 g mlevenog keksa 120 g šećera 1 kesica karamel šećera Nadev 200 g šljiva 1 kesica vanilin šećera 80 g nugat krema 80 g džema...

Opširnije

Voćna salata kapkejkovi

Osnova 100 g brašna 70 g mlevenih ovsenih pahuljica 1 banana 1 jabuka 1 jaje 80 g šećera ½ kesice praška za pecivo kora jedne pomorandže Krem 2 kesice šlag pene 3 banane 5 ml arome vanile boja za kolače žuta Voćna salata 1 nar 3 pomorandže 2 limuna...

Opširnije

Pull Apart Bread

12 komada Osnova 250 g brašna + 50 g za mešenje 1 kašika šećera 1 kesica suvog kvasca 50 g putera 60 ml mleka 60 ml vode 2 jaja Nadev 80 g seckanih oraha 2 kašičice cimeta malo muskatnog oraščića i karanfilića 200 g šećera 60 g putera Fil 180...

Opširnije

Tri leće kapkejk

Osnova 150 g šećera 150 g brašna 75 ml ulja 3 belanca 3 žumanca Preliv 170 g kondenzovanog mleka (7.8% mm) 2 pune kašike šećera u prahu 300 ml mleka (3.2%mm) Krem 30 g prah šećera 80 ml slatke pavlake 50 g bele čokolade ½ kašičice arome vanile Karamel...

Opširnije

Bakin žuti kolač sa voćem

Osnova 8 jaja 350 g šećera 320 ml jogurta 220 g putera 70 ml ulja 400 g brašna 1 kesica praška za pecivo 300 g smrznutih malina 200 g smrznutih šljiva 200 g višanja iz soka Preliv za višnje 4 kašike prah šećera boja za kolače crvena Preliv za...

Opširnije

Banana bread

Za 12 komada Osnova 2 banane 1 jaje 180 g brašna 60 g šećera 50 g seckanih oraha 50 ml jogurta 1 kašičica cimeta ½ kašičice praška za pecivo ½ kašičice sode bikarbone Krem 1 kesica krem pudinga sa ukusom vanile 150 ml mleka Voćni sloj 2 jabuke...

Opširnije