Sladoled od avokada 2 zrela avokada 5 ml ekstrakta vanile malo kore od limete 2 kašike agava sirupa Avokado očistiti. Sve sastojke staviti u blender, napraviti finu kompaktnu masu. Prebaciti u adekvatnu posudu, pa zalediti. Vitamin C salata 1 glavica radiča 8 kumkvata 50 g ribizli 2 štapa celera 200...

Burgeri sa batat krompirom 1 kuvani batat krompir 1 glavica crnog luka 2 šolje brašna od sirovog suncokreta 2 šolje mlevene golice 1 šolja pirinčanog brašna 1 kašičica himalajske soli 1 kašičica slatke mlevene paprike 1 kašičica ljute mlevene paprike ½ kašičice bibera ½ kašičice kurkume malo suvog bosiljka malo...

Tofu sir sa spanaćem 300 g tofu sira 200 ml kreme od kokosa 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka malo bibera malo keltske soli malo ulja od koštica grožđa malo pinjola   Crni luk i beli luk iseći sitno. Tofu sir iseći na četiri dela, blago posoliti, pa...

Trakalino sa povrćem 100 g brašna tip 400 50 g heljdinog brašna 200 ml gazirane vode 100 g bukovača 100 g kukuruza šećerca 50 g crvene paprike 50 g zelene paprike domaći kečap malo suvog origana maslinovo ulje ulje od koštica grožđa malo himalajske soli malo agavinog sirupa malo svežeg...

140 g mlevenog sirovog badema 140 g crne čokolade 100 g svežih urmi 70 g sirovih samlevenih indijskih oraha U posudi pomešati mleveni badem i mleveni indijski orah. Urme kratko potopiti u toploj vodi, ocediti, pa samleti u blenderu. Čokoladu istopiti na pari. U posudu sa bademom dodati urme i...

Čokoladne praline (truffles) 200 g  putera od badema 90 g organskog kakao praha 10-20 g organskog kakao praha za posipanje 100 g organskog kakao putera 150 g javorovog sirupa 120 ml vode 60 g devičanskog kokosovog ulja Istopiti kakao puter i kokosovo ulje na niskoj temperaturi. U blender staviti bademov...