, Domaće granole bez šećera   80 g sirovih badema 80 g sirovih lešnika 80 g ovsenih pahuljica 50 g suncokreta 2 kašike ljuspica kokosa 2 kašike susama 2 kašike bele kinoe 2 kašike sirupa od agave 1 kašika rastopljenog kokosovog ulja     Za služenje   1 zrela banana...

Čia energetske pločice 105 g badema 25 g pistaća 45 g svežih urmi 25 g suvih brusnica 1 kašika čia semenki 2 kašike soka od pomorandže 1 kašika maslinovog ulja 1 kašika kokos brašna Bademe i pistaće usitniti u blenderu. Dodati sve ostale sastojke i samleti u kompaktnu masu. Masu...

Sirovi vege suši   3 mlada veća paškanata 3 kašike kukuruza ½ kašičice umeboši sirćeta malo bibera malo soli     Za punjenje   nekoliko listova nori algi šargarepa krastavac avokado   Paškanat oljuštiti i iseći na komade, ubaciti u secko, dodati deo kukuruza, malo mlevenog bibera, umeboši sirće i...

Hleb sa semenkama 200 g speltinog brašna 100 g heljdinog brašna 100 g ražanog brašna 50 g semenki golice 50 g semenki suncokreta 200 ml tople vode malo soli 30 g kiselog testa Za kiselo testo umesiti dan ranije 30g speltinog brašna sa 20 ml vode. U posudi pomešati tri...

Pomfrit od tikvica   2 tikvice 150 g krupnog kukuruznog brašna 1 kašičica mlevene ljute paprike ½ kašičice himalajske soli 1 kašičica maslinovog ulja 1 kašičica hladno ceđenog susamovog ulja nekoliko listova peršuna grančica majčine dušice 1 kašika paradajz sosa   Tikvice iseći na štapiće široke 1 do 2 cm....

Burgeri od konoplje i oraha 100 g praziluka 2 čena belog luka 1 izrendana cukini tikvica 100 gr ovsenih pahuljica 3 kašike mlevenih oraha 1 manja izrendana cvekla 1 kašika konopljinog proteina 20 ml ulja od koštica grožđa malo suvog začina malo dimljene paprike malo soli malo majorana malo bibera...

Alva bez šećera 1 šolja sirovog suncokreta 1-2  kašike taana 1-2 kašike agavinog sirupa 1 kašika rastopljenog kokosovog ulja   Semenke suncokreta prethodno potopiti preko noći. Samleti semenke suncokreta u secku. Potom dodati taan, agavin sirup i  otopljeno kokosovo ulje, nastaviti blendanje. Gotovu masu rastanjiti između dva lista pekarskog papira...

Sirova štrudla sa makom 200 g heljde u zrnu 100 g mlevenog maka 50 g suvog grožđa 150 g urmi 300 ml soka od pomorandže 200 g mlevenog susama malo ulja od kokosa za podmazivanje Heljdu potopiti preko noći. U blenderu samleti polovinu urmi i celu količinu heljde, pa prebaciti...

Posna proteinska torta   Kora   1 šolja badema 4-5 svežih urmi 3 kašičice otopljenog kokosovog ulja   Fil   1 šolja suncokreta 2 kašike sirupa od agave sok od ½ limuna 2 dl soka od pomorandže 1 kašičica vanile u prahu   Dekorisanje   100 g otopljene crne čokolade...

Pita od pečuraka sa heljdinim korama 1 pakovanje heljdinih kora 200 g heljde 200 g pečuraka 30 g mlevenog kikirikija malo začinske paprike so Heljdu potopiti prethodnu noć. Pečurke iseći na listiće, đumbir izrendati sitno. U posudu sa oceđenom heljdom dodati pečurke, đumbir, mleveni kikiriki i začinsku papriku. Sve jednako...