recepti Archives - Kitchen TV

Tanja Đorđević: Pileći bataci sa povrćem

1 manja glavica crnog luka šaka narezanog celera šaka narezane šargarepe 1 sveža paprika ili iz zamrzivača 1 manji sveži ili iz zamrzivača paradajz 4 bataka isečena so po ukusu začin po ukusu Za preliv: 3 dl mlake vode 1 kašika brašna 1 kašičica mlevene crvene paprike so po ukusu...

Opširnije

Dijana Ademović (Subotica): Mantije sa prazilukom i krompirom

Sastojci Testo – 1 kg brašna – 1,5 kašičice soli – 450-500 ml vode Nadev – 500 g praziluka – 3 krompira – po ukusu soli – po ukusu bibera Preliv – 100-125 ml gustog jogurta – 1 kašičica belog luka u granulama – malo soli Način pripreme Prosejati brašno,...

Opširnije

Gomboce i šufnudle

Za testo : 500 g krompira 150 g brašna 30 g putera 1 jaje prstohvat soli Za gomboce : 250 g šljiva ½ kesice vanil šećera 1 kašika šećera ½ kesice cimet šećera 100 g mlevenog maka 1 kašika šećera 1 limun Za valjanje : 1 kašika putera...

Opširnije

Palačinke bez brašna sa bananama i socca

1 šolja ovsenih pahuljica 1 banana 2 jaja 2 belanca 1 kašičica praška za pecivo 1 kašika mlevenog lana 40 g badema 30 g borovnica 30 g malina 2-3 kašike meda 1 kašika ulja ulje za prženje so U seckalici samleti u prah bademe i ovsene pahuljice. U blender...

Opširnije

Takos sa tofu kajganom i gvakamole

200 g tofu sira 1 paprika iseckana na kockice 1/2 glavice ljubičastog luka šaka crvenog pasulja iz limenke 1/4 kašičice dimljene paprike 1/4 kašičice kari začina 1/4 kašičice sitno seckanog belog luka so biber Tofu sir dobro ocediti. Povrće iseckati i na malo maslinovog ulja i jačoj vatri kratko...

Opširnije

Losos u korici od parmezana, pire od celera, kolač sa kruškama

200 g lososa (2 filea) 2 kašike maslinovog ulja so 30 g prezli 30 g rendanog parmezana ½ veze peršunovog lista 1 čen belog luka U secko staviti rendani parmezan, presečen beli luk, prezle, ulje i peršunov list. Sve dobro samleti u prah. Filete lososa utapkati kuhinjskim ubrusom. Rasporediti...

Opširnije