Sastojci
Pečene slatke prženice sa kokosovim mlekom
1 integralni hleb
200 ml kokosovog mleka
2 jaja
malo meda
Sos od šljiva
100 g domaćeg džema od šljiva
10 g kakao praha
20 ml soka od pomorandže
malo oraha
Hleb iseći na kriške, dva jaja umutiti žicom, dodati kokosovo mleko i med. Dodatno umutiti. Kriške hleba umakati u jaja i mleko pa ih ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Ispeći do zlatno žute boje na 180 C. U šerpu sipati džem, kakao i sok od pomoradže, na slaboj vatri zagrejati. Orahe usitniti nožem. Na tanjir servirati prženice, preliti sosom i posuti orasima.
Smoothie od banane, malina i bademovog mleka
1 banana
100 g smrznutih malina
200 ml bademovog mleka
malo vode
U blender staviti sve sastojke i napraviti smoothie. Služiti uz prženice.
