Vege pavlaka, gomasio od susama, šejk od bobičastog voća

Vege pavlaka

 

1 šolja sirovih indijskih oraha

½ šolje vode

1 kapsula veganskog probiotika na biljnoj bazi

 

U blender sipati indijski orah prehodno potopljen preko noći, naliti sa vodom i blendirati do fine strukture.  Sipati u odgovarajuću posudu i dodati sadržaj jedne kapsule veganskog probiotika, pomešati drvenom varjačom. Ostaviti na sobnoj temperaturi 24 sata.

Služiti na hlebu pavlaku od indijskog oraha, posuti gomasiom.

 

Gomasio od susama

 

1 šolja susama

so

 

Zagrejati tiganj i sipati susam da se blago istostira. Potom prebaciti u avan, posoliti, i izgnječiti  dobro. Sipati u odgovarajuću posudu.

 

 
Šejk od bobičastog voća

 

1 banana

5 svežih urmi

šaka bobičastog voća

šaka lešnika

2 dl biljnog mleka

malo himalajske soli

 

Samleti lešnik sa biljnim mlekom. Dodati bananu, urme, malo soli i voće. Sve dobro samleti.