Kvarnerke
U severozapadnom uglu Jadrana, more se najdublje uvuklo u kopno. To je mesto gde su usidrena velika ostrva, koja štite Kvarnerski zaliv poput velikih stenovitih krstarica. To je mesto sunca i obilnih kiša, gde vetrovi, a naročito bura, caruju i oblikuju život. Iz srca Kvarnera šest divnih žena predstavlja nam 12 specijaliteta ovog dela primorja.
Raskošna gastronomska ponuda rezultat je raznolikosti podneblja. Kako bi kvarnersku kuhinju učinili toliko zanimljivom, na ovome mestu Jadrana susreli su primorje, ostrva i gorski prostor, raskošna klima i vegetacija i brojni istorijski uticaji. U pričama i receptima Melite Maslak, Mirne Škufce, Ingrid Periše, Grozdane Rak i Ide i Božice Kosanović odmorićemo dušu i saznati, između ostalog, kako su žene dočekivale pomorce, šta se od davnina jelo i pilo i kada je hrane bilo na stolu, ali i šta najviše vole da jedu turisti u ekskluzivnim odmaralištima u Opatiji, Svetom Roku, Lovranu, Crikvenici, Krku, Cresu ili Lošinju.
