Ćuretina u umaku od kozica 700 g ćuretine 250 g kozica 50 g suvog mesa 2-3 mlada luka ½ l pavlake za kuvanje 1 dl mleka limunov sok puter ulje za prženje   Začini so biber kurkuma korijander suvi začin vlašac   Ćuretinu  isecite na trakice, začiniti suvim začinom, kurkumom,...