Priča o južnjačkoj kuhinji u Americi priča je o vraćanju tradiciji u naciji koja je postala poznata po brzoj hrani. Jug krije tajnu sporog života, sporo pripremljene hrane i uživanja u trenutku kada je konzumerizam ušao i u naše kuhinje. Proboj južnjačke trpeze u korak prati i emancipaciju i ispravljanje...