600 g mlevene ćuretine 300 g suve kobasice 100 g suvog svinjskog mesa 60 g ribanog parmezana 3 jaja 2 kriške hleba 2 dl mleka 100 g prezli ½ muskatnog oraha so i biber mešavina svežeg začinskog bilja (po izboru peršun, mirođija, vlašac, menta…) slatka mlevena začinska paprika 1 kg...