Ukusi regiona na Kitchen TV
U svetu kulinarstva, gde se kreativnost i tradicija spajaju u svakom jelu, Kitchen TV se izdvaja kao lider u produkciji i emitovanju regionalnih kulinarskih emisija. Kao jedini kanal koji nudi ovakve sadržaje, Kitchen TV pruža jedinstvenu priliku ljubiteljima hrane da istraže bogatstvo regionalnih kuhinja, otkrivajući ne samo specijalitete, već i priče iza svake kulture i njenog kulinarskog nasleđa.
Kroz svoje emisije, Kitchen TV istražuje regionalne razlike, lokalne običaje i tehnike pripreme jela, omogućavajući gledaocima da zavire u kuhinje različitih krajeva i upoznaju bogatstvo ukusa, začina i tradicija. Od jadranskih specijaliteta do jela sa Balkana, pa sve do ukusa iz centralne Evrope, svaki program je prilika za uživanje u kulinarskim bogatstvima koja čine našu zajedničku gastronomsku baštinu.
“Za sve ljubitelje kulinarstva koji žele da prošire svoje znanje o regionalnim kuhinjama i inspirišu se novim receptima, Kitchen TV je idealan kanal. Naša jedinstvena produkcija ne samo da predstavlja recepte, već i otkriva tajne lokalnih sastojaka, tehniku pripreme i istorijske aspekte svakog jela. Saradnja sa najboljim regionalnim kuvarima, stručnjacima za hranu i kulturom obogatiće i unaprediti kulinarsku scenu. Kitchen TV je posvećen stvaranju sadržaja koji ne samo da edukuje, već i inspiriše gledaoce da se povežu sa svojim korenima i istraže kulinarske tradicije svojih krajeva”, izjavio je direktor Kitchen TV Siniša Đokić i dodao da je samo u poslednjih godinu dana snimljeno šest serijala, a da su u pripremi još dva.
“Princip nam je da iz svake zemlje izaberemo najbolje kuvare i sa njima razradimo koncept, koji će da bude zanimljiv, edukativan, a pre svega koristan za naše gledaoce. Snimili smo Ukuse Makedonije sa Filipom i Zlatkom, Ukuse Turske sa Ozgurorm Kodžom i Ukuse Slovenije sa Manuelom Časarom. Kao drugi format, uradili smo serijal Kad okusi progovore kao tri odvojena serijala – Grčka, Hrvatska Podravina i Dubrovnik, a u pripremi je i nastavak serijala o ženama iz regiona, koje predstavljaju lokalne specijalitete. Ovoga puta, posle Sremica, Šumadinki, Banaćanki, Poljičanki, Istrijanki, Zagrepčanki, Kvarnerki, Piroćanki, Prijepoljki, Samoborki na redu su Dubrovčanke. Posebna poslastica za ljubitelje slatkiša biće novi serijal Slatki karusel, u kojem će šest najboljih poslastičara iz Srbije, Crne Gore, Severne Makedonije, Slovenije, Hrvatske i Bosne i Hercegovine pripremati fantastične tradicionalne i moderne slatkiše. Kitchen TV tako pravi gastronomsku mapu regiona”, zaključio je Đokić.
