Ukusi Slovenije sa Manuelom Časarom
Svaki kutak Slovenije zasebna je priča, a slovenačka gastronomija uzela je ono najbolje iz kuhinja zemalja sa kojima se graniči – slavonske, italijanske, mađarske i austrijske, pa je tako postala bogata i raznolika. Kitchen TV predstavlja tradicionalnu slovenačku kuhinju na savremen način.
Manuel Časar, mladi kuvar iz Portoroža, ima zavidnu biografiju – od vrhunskih hotela na slovenačkoj obali, u kojima su ostale upamćene njegove gastronomske bravure za najprobirljivije goste, pa do zvanja someliera Slovenije. Kroz 12 epizoda predstaviće nam tradicionalna jela iz sedam sovenačkih pokrajina, ali pripremljena na njegov način.
Više na:
