Bojanina radionica kolača Archives - Page 5 of 8

Home
Bojanina radionica kolača

Rožata 500 ml mleka 125 g šećera 3 jaja 2 žumanca korica 1 limuna ½ mahune vanile nekoliko kapi ružine vodice Karamela 150 g šećera 1 kašika vode Kolač od oraha 120 g mlevenih oraha 80 g smeđeg šećera 100 g putera 60 g mekog brašna 40 g šećera u...

Opširnije

Ruski medovik

Bojanina radionica kolača

Kore 175 g mekog brašna 175 g oštrog brašna 120 g putera 100 g šećera 30 g meda 2 jaja 1 kašičica sode bikarbone malo soli ½ kašičice cimeta 1 kašičica mešavine začina za medenjake nekoliko kapi arome vanile Nadev od milerama 700 g milerama 1/2 mahune vanile 200 g...

Opširnije

Zagorski štrukli

Bojanina radionica kolača

Testo 700 g brašna tip 400 300 g brašna tip 500 600-700 ml vode 130 ml ulja 50 g mlevenog lana 1 kašika jabukovog sirćeta 1 kašika soli 100 ml ulja za umešeno testo Nadev od sira 1 kg sitnog sira 300 g kisele pavlake 2 jaja 2...

Opširnije

Cheesecake sa bundevom i karamelom

Bojanina radionica kolača

Podloga 200 g mlevenog keksa 25 g mlevenih lešnika 125 g putera ½ kašičice cimeta malo soli ½ belanca Nadev od sira i karamele 300 g mascarponea 150 g kondenzovanog mleka 100 g milerama 1 jaje 2 žumanca prstohvat soli Nadev od sira i bundeve 150 g krem sira 75...

Opširnije

Jelačić tortice

Bojanina radionica kolača

Biskvit 5 jaja 100 g šećera 100 g mlevenih oraha 50 g kakaa prstohvat praška za pecivo prstohvat soli Krem od crne čokolade 400 g slatke pavlake 200 g crne čokolade 50 g mlečne čokolade 100 g maskarpone sira 1 list želatina Krem od bele čokolade 125 g...

Opširnije

Sfogliatelle

Bojanina radionica kolača

Testo 750 g glatkog brašna 400 – 500 ml vode 30 g meda 1 kašičica soli 1 kašika sirćeta 1 kašika ulja 150 – 200 g masti Pate a choux / Pareno testo 75 g brašna 55 g putera 100 ml vode 60 g mleka 2 jaja 1 kašika šećera...

Opširnije