KITCHEN TV Archives - Page 141 of 151

Supa od govedine i daikona

200 g daikon rotkve 150 g bifteka 10 g susamovog ulja 70 g praziluka (beli deo) 30 g kukuruznog skroba 5 dl vode 100 g soja sosa Pirinač 2 jaja 200 g kuvanog pirinča 3 kašike terijaki sosa sa belim lukom biber so Priprema: Biftek iseći na trake, pa...

Opširnije

Bakalar sa travkama

300 g fileta bakalara 180 g kukuruznog brašna 30 g kurkume 1 veza korijandera 1 veza peršuna 80 g vlašca 2 dl ulja Pirinač sa kikirikijem 30 g kikirikija 120 g kuvanog pirinča soja sos sirača sos Sos 30 g šećera 1 limun 1 narandža Priprema: U brašno dodati...

Opširnije

Plodovi mora sa šafranom i kokosovim mlekom

4 jakobove kapice 5 gambora 1 veći pipak hobotnice glave od 4 lignje 3 čena belog luka 1 limun 3 dl kokosovog mleka 1 g šafrana 1 veza bosiljka 1 veza korijandera 1 veza peršuna so i biber 20 ml soja sosa 30 g đumbira ½ ljute papričice Priprema: Jakobove...

Opširnije

Chao Tom

150 g gambora 30 g svinjskog sala ½ dl ulja ½ glavice crnog luka 2 čena belog luka 30 g bbq terijaki sosa 20 g smeđeg šećera 30 g kukuruznog brašna 30 g tempura brašna Sos 15 g crnog susama 30 g baby spanaća 30 g đumbira 100 g šampinjona...

Opširnije

Pržene lignje sa limetom i biberom

4 velike lignje 40 g krompirovog skroba ½ kašičice belog bibera ½ kašičice zelenog bibera 100 g pirinčanog brašna 2 limete 5 dl ulja ½ dl mirina 40 g šećera soja sos sirača sos Priprema Lignje očistiti, iseći na kolutove, pomešati krompirov skrob i pirinčano brašno. U avanu grubo samleti...

Opširnije

New style sushi

200 g dimljenog lososa 200 g tune 1 krastavac ¼ avokada 30 g paprike 10 g wasabi paste 10 g mariniranog đumbira 3 lista nori alge 200 g sushi pirinča Za kavijar od jagode: ½ l ohlađenog suncokretovog ulja 2 dl soka od jagode 2 g agar-agara Za...

Opširnije