Posetite nas na 4. Media marketu – Petar i Katy menjaju recept za kolač
Kitchen TV, jedini regionalni kulinarski TV kanal, predstaviće se na ovogodišnjem Media marketu – Sajmu informisanja, komunikacija i marketinga, koji se održava u okviru tradicionalnog Sajma knjiga od 24. do 28. oktobra. Zajedno sa kolegama iz Agro TV i Ženska TV predstavićemo deo naše dosadašnje produkcije i saslušati vaše predloge....
Petar Žuljević
Sa slatkim na ti
Japanski vetar
Kora 12 belanaca 600 g šećera 2 kašike projinog brašna 2 kašike belog vina Krem 12 žumanaca 250 g šećera 80 g brašna 350 g mlevenih oraha 250 ml mleka 1 šipka vanile 320 g margarina sa maslacem 500 g ulupanog šlaga Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg,...
Rio kolač
Kora 130 g marcipana 20 g kandirane kore pomorandže 3 jaja 60 g brašna 10 g praška za pecivo 50 g margarina sa maslacem Krem od kafe 250 ml mleka 250 ml slatke pavlake za kuvanje 6 žumanaca 150 g šećera 12 g želatina 30 g nes kafe 400 g...
Egipatska torta
Kora 16 belanaca 250 g šećera 300 g mlevenih oraha 100 g brašna Prvi fil 16 žumanaca 14 kašika šećera 1 vanilin šećer 3 kašike brašna 50 g gustina 500 ml mleka 250 g margarina sa maslacem Drugi fil 200 g šećera 200 g krupno seckanih lešnika 600...