Slovački gulaš, mlečne knedle, biskupski hleb

Slovački gulaš   500 g goveđeg mesa od grudi 1 dl ulja 3 glavice crnog luka 500 g krompira 1 praziluk ½ kašičice kima 1 kašičica ljute mlevene začinske paprike so po ukusu voda za nalivanje   Mlečne knedle   1 jaje 1 dl mleka prstohvat soli 4 kašike brašna...
Opširnije

Preko Albanije, brda i šumarka – tri vrste hleba

Testo 800 g mekog brašna 500 ml mlake vode 20 g svežeg kvasca 1 kašika soli 1 kašičica šećera ulje   Nadev od bundeve   300 g bundeve 2 kašike jabukovog sirćeta 2 čena belog luka ½ kašičice slatke začinske paprike 1 kašika šećera 1 list lovora 3 kašike ulja...
Opširnije

Pivski hleb, pivski gulaš i krem od tamnog piva

600 g brašna 2 kesice praška za pecivo 2 jaja ½ l piva so 100 g palente 1 kašika margarina 250 g rendanog kačkavalja 250 g stišnjene ćureće šunke 100 g suvog vrata 80 g mešavine semenki (susam, lan, suncokret, golica)   Umutiti jaja.U brasno dodati so,umućena jaja, postepeno dodavati...
Opširnije
magic-box

Hleb sa lukom i začinima i flute

2 dl mlake vode 1 kašika šećera ½ kesice suvog kvasca 115 g putera 1 kašika timijana 1 manja glavica crvenog luka ¾ kašičice tucane ljute paprika 3 čena belog luka 400 g integralnog brašna 2 kašičice soli 1 prstohvat bibera maslinovo ulje krupna so tucana paprika za posipanje  ...
Opširnije

Copyright © 2026, Kitchen TV d.o.o. • Politika privatnosti • Uslovi korišćenja • Privacy policy • Terms of use