4 pileća bataka sa karabatakom 100 g kačkavalja 100 g pršute biber po ukusu suvi začin po ukusu 1 dl ulja 1 kg krompira ½ kg šargarepe 200 g crnog luka 400 provansa mix povrća   Način pripreme: Očistiti krompir, šargarepu i crni luk. Izrendati kačkavalj. Pileće batake sa...

50 g margarina 200 g brašna prstohvat soli kašičica sode bikarbone ½ kašičice praška za pecivo ½ kašičice đumbira u prahu 180 g šećera ½ dl ulja 200 g bundeve 2 jaja Za podmazivanje pleha 10 g margarina kašika brašna Preliv 300 g mix crveno voće 3 kašike šećera  ...

350 g mesa dimljenog šarana 50 g suvih šljiva 50 g lešnika 200 g mix-a za rusku salatu 1 kašika meda svež peršun ½ kašičice mlevenog bibera 2 kašike posnog majoneza hleb po želji Dekoracija zelena salata   Način pripreme: U odgovarajućoj šerpi skuvati dimljenog šarana. Posebno skuvati mix povrća...

1 kocka za supu od povrća 1 ½ litara vode 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 20 g celera 1 šolja pirinča okruglog zrna prstohvat bibera ½ dl ulja 300 g morskih plodova 1 dl belog vina 30 g starog žutog sira 1 kašika kisele pavlake 200 g...

Krompir testo 1 kg krompira 500 g brašna 1 jaje 1 kašičica soli  Preliv za slatke šufnudle 30 g margarina ½ šolje prezli 50 g šećera marmelada po ukusu kakao krem po ukusu Preliv za slane šufnudle ½ l pavlake za kuvanje 2 kašike kisele pavlake 150 g kačkavalja ½...

Zlatarska boranija sa tikvom 450 g boranije 1 veća šargarepa 1 glavica crnog luka 1 glavica crvenog luka 1 dl vode 1 kašika suvog začina 2 dl mleka 1 kašičica suve majčine dušice 100 g suvih šljiva 3 kašike ulja 300 g očišćene tikve 50 g kisele pavlake Slatka tikva...