Daryl & Marija's Dinner Club Archives - Page 4 of 4

Kazahstanski pilav

500 g pirinča dugog zrna 350 g junetine 350 g jagnjećeg kotleta 4 šargarepe 4 glavice crnog luka 1 glavica belog luka 2 dl suncokretovog ulja 0,5 l pilećeg bujona so biber ljuti ajvar za služenje Pirinač dobro isprati pod mlazom hladne vode. Očistiti šargarepu i crni luk. Crni...

Opširnije

Kanadski doručak

Palačinke 3 jaja 2,5 dl kefira 300 g brašna 1 kašičica sode bikarbone 2 kašike šećera ½ kašičice soli 3 kašike suncokretovog ulja Doručak 300 g slanine (sečene na šnite debljine 3-4 mm) 300 g roštiljske tanke kobasice 2 dl javorovog sirupa za služenje 2 dl sirupa ili džema...

Opširnije

Zapadno – gruzijska piletina i rolnice od patlidžana

Zapadno – gruzijska piletina sa mlevenim orasima (Kharcho) 1 celo pile (1,5 kg) 1 glavica crnog luka 2 kašike kukuruznog brašna 250 g mlevenih oraha krupna morska so 2 čena belog luka 1 kašičica grčkog semena 1 kašičica mlevenog semena korijandera ½ kašičice šafrana u prahu ½ veze svežeg...

Opširnije

Punjeni patlidžan i gruzijska jagnjetina

Punjeni patlidžan 2 patlidžana 300 g mlevene junetine 200 g kačkavalja 80 g putera 1 glavica crvenog luka 2 mlada luka ½ veze svežeg korijandera 50 g rukole 1 kašičica suvog origana 1 paradajz so mleveni crni biber po potrebi Patlidžan oprati, odstraniti vrh i preseći na 3...

Opširnije

Daryl & Marija’s Dinner Club

Živeli su u raznim krajevima sveta, a onda su shvatili da se ovde osećaju najbolje. Kanađanin Deril i Srpkinja Marija, zaljubljeni jedno u drugo, Beograd i gastronomiju, u svom klubu dočekuju prijatelje sa svih kontinenata i vode nas u zanimljivu kulinarsku avanturu. Interesantni gosti, specijaliteti kojih nema u uobičajenim jelovnicima...

Opširnije

Daryl & Marija’s Dinner Club: Kako nas vide i šta kuvaju stranci u Srbiji svaki dan u 5:15, 11:15, 17:15 i 23:15

Opširnije