Maxi komšije Archives

Veslač i olimpijac Martin Mačković u kuhinji sa Tanjom i Slobom: Specijalne emisije Maxi komšija svaki dan 9:25, 15:40, 17:25 i 23:40

Glumica Tanja i učitelj kulinarstva Slobodan dugogodišnje su komšije koje imaju zajedničku strast – dobar zalogaj. Druže se, prate akcije u obližnjoj prodavnici i upuštaju se zanimljive kulinarske avanture. U specijalnim epizodama Maxi komšija...

Opširnije

Maxi komšije

Maxi komšije su serijal o gastronomskoj magiji dvoje kreativaca koji nam kuvaju specijalitete svakodnevne, ali i vrhunske kuhinje. Tatjana Dimitrijević je talentovana i ambiciozna glumica, stalno u žurbi i novim ulogama. Nastupa u pozorišnim predstavama i filmovima, na televiziji, radiju i nikada nema vremena za druge aktivnosti, ali rado odlazi...

Opširnije

Zubatac zapečen sa povrćem i začinskim biljem

1 zubatac (oko 500 g) 100 g tikvica 100 g karfiola 100 g brokolija 1 crvena jabuka 1 krompir majčina dušica maslinovo ulje Za serviranje 1 pakovanje alfa klica 1 limun Tikvicu, karfiol, brokoli, šargarepu, jabuku i krompir iseći na krupno i kratko blanširati u vodi. Očišćenu...

Opširnije

Dva “surf & turf” ražnjića i pire od graška

300 g fileta tune 300 g svinjskog filea 3 kobasice 8 kuvanih kozica 4 štapića za ražnjiće ulje Marinada 1 kašika meda 1 limun 50 ml soja sosa Pire od graška 450 g graška 125 g putera 3 grančice sveže nane maslinovo ulje 2 čena belog luka so...

Opširnije

Južnjačka minestrone supa sa kozicama, baby krompirom i kukuruzom

600 g kozica 1 paškanat 1 stabljika celera 1 praziluk maslinovo ulje 200 g mladog krompira 400 g kukuruza 2 šargarepe 400 g paradajz pelata 2 glavice crvenog luka 2 čena belog luka 400 g belog pasulja 250 g fusili testenine biber u zrnu bosiljak 1 l vode so ...

Opširnije

Losos na pirinčanim nudlama u kari sosu

Losos spremljen “sous vide” tehnikom na 55C na pirinčanim nudlama u kari sosu 150 g pirinčanih nudli 400 g filea lososa Kari sos 200 ml kokosovog mleka 100 g crvene kari paste 1 glavica crvenog luka 1 glavica belog luka Za serviranje maslinovo ulje so Losos...

Opširnije