Pohovani patlidžani
2 patlidžana 40 g parmezana 2 jaja 200 g brašna 150 g prezli ulje so Patlidžanima isći vrh i zatim ih iseći na kolutove i posoliti. U tri posude odvojiti umućena jaja, brašno, pomešane prezle i parmezan. Kolutove patlidžana uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju...


