6 manjih patlidžana 300 g mocarele 300 g kačkavalja 50 g parmezana 200 g smrznutog spanaća 6 režnjeva slanine kašičica soli kašičica origana ½ kašičice bibera Paradajz sos glavica crnog luka 800 g paradajz pelata 4 čena belog luka kašičica šećera ½ kašičice soli kašičica italijanske mešavine začina 0,5 dl...

Testo 2 čaše kiselog mleka 2 čaše mediteran ulja 6 čaša brašna 6 jaja 2 limuna 4 čaše šećera štapić vanile prašak za pecivo Preliv Pakovanje smrznutih malina 3 kašike šećera   Način pripreme: U odgovarajuću posudu sipati kiselo mleko, ulje, jaja, rendanu koru od dva limuna, sok od dva...

2 kg jagnjeće plećke 2 kašičice soli biber po ukusu kašičica aleve paprike 300 g slanine ½ glavice celera 2 paradajza 4 čena belog luka 4 krompira 4 šargarepe 2 glavice crnog luka šaka kapra 0,5 dl crvenog vina 1 litar bujona pakovanje royal-mix povrća kašičica provansalske mešavine začina  ...

800 g junetine 4 veća patlidžana 2 glavice crnog luka 4 čena belog luka 3 ljute papričice kašičica soli ½ kašičice sušenog bosiljka 400 g paradajz pelata ½ kašičice sušenog origana 50 g margarina 0,5 dl pavlake za kuvanje voda za nalivanje Prilog 200 g pirinča so smrznuta boranija  ...

0,5 dl ulja 700 g jagnjećih iznutrica 2 glavice crnog luka 100 g pirinča 4 čena belog luka jagnjeća maramica 2 kašičice soli biber po ukusu veza peršuna 4 jaja 3 dl mleka 3 dl pavlake za kuvanje 2 suve paprike vrtke kašičica aleve paprike kašičica suvog bosiljka   Način...

2 orade težine oko 300-400 g kg krupne morske soli 2 belanca limun veza peršuna 200 g smrznute blitve 200 g krompira biber po ukusu ½ kašičice suvog bosiljka 0,1 dl ulja   Način pripreme: Orade očistiti od krljušti, izvaditi utrobu, oprati. Umutiti sneg od 2 belanca, pa lagano dodavati...