1,5 kg krompira 200 g  kukuruznog brašna 1 kašika karija 1 kašika ruzmarina biber, morska so   Organski krompir iz planinskog kraja oprati od zemlje, iseći na četvrtine i dok je još mokar uvaljati u mešavinu kukuruznog brašna, karija, soli, bibera i ruzmarina. Poređati u pleh i peći 30-40 minuta...