KITCHEN TV Archives - Page 134 of 151

Čorba od graška i krompira

2 krompira ½ većeg praziluka 3 čena belog luka 300 g graška 625 ml vode 1 kašika kokosovog ulja ½ kašičice soja sosa ½ kašičice meda susam Iseckati praziluk i beli luk. Dublju šerpu zagrejati i dodati kokosovo ulje. Nakon toga dodati krompir isečen na kockice, praziluk i...

Opširnije

Karpaćo od lososa i salata od kinoe

500 g lososa 1,5 limeta 2 prstohvata soli 2 prstohvata belog bibera 2 kašike kapra 3 kašike maslinovog ulja 2 šake rukole 2 šake baby spanaća so, biber 2 kašike balzamiko sirćeta Priprema: Losos iseći na sto tanje listove, pa ih poređati po dnu dublje posude u kojoj će...

Opširnije

Vegetarijanski sendvič

Salata od sočiva i crvene paprike 3 veće šolje sočiva 1 crvena paprika 1 zelena paprika 1 časa oraha 2-3 kašike maslinovog ulja 1 kašika aćeto balsamika 2 prstohvata sitne morske soli 1 prstohvat mlevenog bibera 4 kom mladog luka 1 šaka rotkvica Sočivo prvo potopiti u vodi, pa...

Opširnije

Ćuretina sa mlincima

Sastojci za meso: 1 ćureći karabatak (oko 1 kg) 6-7 kašika maslinovog ulja 2 kašike soli 2 prstohvata mlevenog crnog bibera majčina dušica 2 dl belog vina 2 jabuke 1 glavica belog luka Priprema mesa: Jabuke bez čišćenja iseći na kriške, glavicu belog luka samo pritisnuti nožem i...

Opširnije

Slavska trpeza – Manastir Fenek (prebranac, riblja čorba i proja)

Prebranac 500 g šarenog pasulja 3 crna luka 4 kašike maslinovog ulja 2 kašičice soli 1 kašičica bibera 2 kašike slatke paprike 1 kašičica majčine dušice Priprema: Pasulj oprati u vreloj vodi, zatim ga kuvati u šerpi do prvog ključanja. Tu vodu prosuti i naliti novu, pa dodati so i...

Opširnije

Tatar biftek i topla salata od pečuraka i čeri paradajza

400 g konjskog bifteka 2 limete 2 kašike dižon senfa 2 kašike kapara ½ sveže ljute papričice 2 šake bejbi spanaća 3 kašike maslinovog ulja 2 prstohvata soli 1 prstohvat bibera 1 kašičica mlevene slatke paprike Meso očistiti, pa zatim iseckati sitno, veličine zrna pasulja, isključivo nožem. Isečeno meso prebaciti...

Opširnije