KITCHEN TV Archives - Page 136 of 151

Starinska supa sa knedlama od džigerice i užička proja

Supa 500 g goveđeg mesa 1 veza zeleni 3 šargarepe ½ korena celera 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka so i biber 2 lista lovora 1,5l vode Dekoracija sitno seckan list peršuna Knedle od džigerice 1 jaje 1 pileća džigerica 5-6 kašika griza ½ kašičice soli...

Opširnije

Guščije grudi s jabukama

300 g guščijeg mesa 1 jabuka sok pola limuna 20 g mlevenog badema 1 dl pavlake za kuvanje ½ dl crvenog vina 1 kašičica šećera cimet so i biber Priprema: Meso iseći na dve veće šnicle a zatim na trake i začiniti solju i biberom. Jabuke očistiti, iskeckati na...

Opširnije

Bataci u testu

Testo 1 jaje 1,5 dl mleka 200 g brašna ½ kašičice soli 2 pileća bataka i karabataka bez kostiju 1 glavica crvenog luka ½ veze peršuna 5 čeri paradajza 150 g kravljeg sira 1 dl kisele pavlake so i biber slatka začinska paprika zelena salata Priprema: Sir izgnječiti i...

Opširnije

Blef jelo

2 velika krompira 300 g junetine ½ glavice crnog luka 2 čena belog luka 5-6 čeri paradajza 2 kašike paradajz koncentrata 4 režnja slanine ½ šolje vode ½ šolje pavlake za kuvanje biber i so 100 g rendanog kačkavalja Salata sa prelivom zelena salata rukola bebi spanać Preliv...

Opširnije

Tri salate leta

Orijent plavi patlidžan 2 plava patlidžana ½ kg paradajza 2 čena belog luka ½ veze peršuna 150 g ovčijeg sira so i biber sirće ulje Plave patlidžane zaseći po dužini na 4 dela, pazeći da ostanu spojeni po sredini. Paradajz iseći na kockice. Beli luk iseći na listiće i...

Opširnije

Poš rolnice

8 komada tost hleba 2 jaja 150 g pančete 150 g kačkavalja 50 g otopljenog margarina 1 l vode nekoliko kapi sirćeta Salata 100 g baby spanaća 50 g pekorina 3-4 čeri paradajza ½ limuna maslinovo ulje so i biber Odstraniti koru sa tost hleba. Oklagijom istanjiti 8...

Opširnije