KITCHEN TV Archives - Page 32 of 151

Musaka sa pohovanim tikvicama

1 tikvica 1 patlidžan ½ kg mešanog mlevenog mesa 2 glavice crnog luka 2 šargarepe 100 g svinjske masti ulje so suvi bosiljak suvi origano suvi ruzmarin suva majčina dušica 7 jaja 200 g kisele pavlake 2 dl mleka 100 g brašna U šerpi dinstati očišćenu i narendanu šargarepu...

Opširnije

Nastavak popularnog serijala: Prijepoljke 3, od nedelje, 10. januara, svaki dan u 9:05, 15:05 i 21:05 na jedinom domaćem kulinarskom TV kanalu

Kitchen TV i u novoj godini nastavlja da pravi gastronomsku mapu kroz autentične priče i recepte žena Srbije i regiona. Sabiha Dacić, autorka emisije Prijepoljke, u prethodne dve sezone osvojila je srca gledalaca kroz raskošnu trpezu prijepoljskog kraja, ali pre svega kroz dobrotu i blagost kojima boji zanimljive i tople...

Opširnije

Baba Nenini zagorski štrukli

Testo 350 g brašna 2 jaja so topla voda Fil 2 jaja 350 g sremskog sira 1 kašika kisele pavlake 60 g putera Za posipanje 1 glavica crnog luka suncokretovo ulje Zamesiti testo i ostaviti da odstoji 30 minuta. Fil: Umutiti sastojke za fil sa malo...

Opširnije

Sezonski rižoto

300 g arborio pirinča 1 glavica crvenog luka 2 čena belog luka 100 g kelja 300 g bundeve 200 g putera 40 g parmezana 30 ml belog vina ulje Bujon 2 bataka sa karabatacima 2 šargarepe 1 celer 2 paškanata 1 veza peršuna 1 glavica crnog luka Bujon:...

Opširnije

Slobodanova patentirana sarma

1 glavica kiselog kupusa 600 g mlevene junetine 1 dimljena butkica lovorov list mešani biber 2 glavice crnog luka 1 šaka pirinča so ulje Zaprška 2 kašičice slatke mlevene paprike 2 kašike brašna ulje Butkicu kuvati 3 sata sa lovorovim listom, pa ostaviti da se ohladi. U...

Opširnije

Grčki punjeni patlidžani sa cimetom

1 veći patlidžan Sos 500 g mlevenog junećeg mesa 2 glavice crvenog luka 2 čena belog luka 3 dl crvenog vina 2 dl soka od paradajza cimet lovorov list ulje Bešamel 100 g putera 100 g brašna 1 l mleka 200 g grčkog feta sira 2 jaja ...

Opširnije