Hleb sa semenkama 200 g speltinog brašna 100 g heljdinog brašna 100 g ražanog brašna 50 g semenki golice 50 g semenki suncokreta 200 ml tople vode malo soli 30 g kiselog testa Za kiselo testo umesiti dan ranije 30g speltinog brašna sa 20 ml vode. U posudi pomešati tri...

Čia energetske pločice 105 g badema 25 g pistaća 45 g svežih urmi 25 g suvih brusnica 1 kašika čia semenki 2 kašike soka od pomorandže 1 kašika maslinovog ulja 1 kašika kokos brašna Bademe i pistaće usitniti u blenderu. Dodati sve ostale sastojke i samleti u kompaktnu masu. Masu...

Gvakamole supa 3 velika avokada 2 veća krastavca 2 velika paradajza sok od 1 limete 1 kašika hladno ceđenog maslinovog ulja ½ kašičice crne himalajske soli 1 veza korijandera ½ glavice ljubičastog luka 2 čena belog luka 1 mala ljuta papričica prstohvat šarenog mlevenog bibera 100 ml vode 30 ml...

Kuglice od suncokreta 1 šolja semenki suncokreta natopljenih preko noći 1 kašika kokosovog ulja 1 kašika soka od limuna prstohvat stevije malo himalajske soli 100 g brašna od susama 100 ml vode cela zrna kikirikija   Za dekoraciju susam mlevena golica 1 crvena paprika U blender staviti suncokret, kokosovo ulje,...

Ćuftice od lana i brazilskog oraha ¾ šolje mlevenog lanenog semena ½ šolje brazilskih oraha ½ kašičice himalajske soli 1 kašika tamari soja sosa ½ šolje sosa od paradajza malo vode malo belog luka u prahu mleveni šareni biber malo ljute mlevene paprike kašičica dimljene začinske paprike malo svežeg peršuna...

Pho Chay 2 jabuke 2 šargarepe 3 paškanata 1 keleraba 1 klip kukuruza 1 l vode malo himalajske soli malo agavinog sirupa Šargarepu i paškanat iseći na krupne komade. Kukuruz iseći na pola i dodati u šerpu sa ostalim povrćem i naliti vodu.  Jabuku iseći na četvrtine, odstraniti semeni deo...