8 paradajza za punjenje 1 paradajz za podlogu Fil ½ kg mlevenog junećeg mesa glavica crnog luka 50 g kuvanog pirinča 100 g kačkavalja 3 kašike sitno seckanog peršuna kašika sitno seckanog lista od celera 100 g graška 1 jaje so i biber Preliv 3 glavice luka 3 zelene paprike...

150 g čokolade za kuvanje 20 g margarina 30 g kakao praha 400 ml slatke pavlake 3 jaja prstohvat soli 40 g šećera u prahu ½ kašičice čili papričice u prahu 400 g mix crvenog voća   Način pripreme: Istopiti čokoladu sa malo margarina na pari. Ako se čokolada teže...

Klin čorba 700 g kiselog kupusa praziluk srednje veličine glavica belog luka 1 šljiva 1 l rasola so po ukusu ½ kafene kašičice bibera lovorov list 0,5 dl ulja Čiselica 1 kg šljiva 3 kašike kukuruznog brašna 1dl vode 50 g badema 2 kašike meda kašika margarina 150 g smrznutih...

Testo 3 belanca 60 g brašna 60 g šećera u prahu 50 g margarina malo soli ½ kašičice začina za medenjake Fil 5 belanaca prsohvat soli 150 g šećera ½ dl vode rendana kora limuna Dekoracija višnje   Način pripreme: (za 18 komada) Testo: u dubokoj činiji umutiti belanca i...

150 g kukuruznog brašna 150 g griza 150 g pšeničnog brašna kesica praška za pecivo 1,5 dl ulja 3 jaja 2 dl mleka 2 dl jogurta kašičica soli 150 g sira 150 g blitve ½ kašičice suvog origana   Način pripreme: U posudu odgovarajuće veličine sipati sve tri vrste brašna...

Fil 150 g svinjskog mlevenog mesa kašičica soja sosa kašika sosa od ostriga kašičica šećera ½ kašičice bibera 50 g gambora jaje peršun veza ulje za prženje 300 g tost hleba Prilog pola glavice crnog luka peršun svež krastavac 0,5 dl sirćeta ljuta papričica   Način pripreme: (za 24 komada)...