200 ml jogurta 200 g žutog šećera 150 g brašna 25 g kakaa 100 ml ulja 1 jaje 5 g praška za pecivo 5 g sode bikarbone   Za podmazivanje pleha ulje i brašno   Za mazanje biskvita 150-200 g džema od šljiva 50 g usitnjene čokolade   Za čokoladu...

300 g očišćenih svinjskih dimljenih crevaca 2 glavice crnog luka 1 glavica crvenog luka 2 praziluka (beli deo) 2 veće šargarepe 2 crvene paprike 100 g paradajz pelata 100 g dimljenog gronika 1 kašika slatke mlevene paprike 5-6 zrna bibera 3 lista lovora so biber ulje 1 kašika ljutenice 1...

4 veća krompira 2 šargarepe 3 stabljike celera 100 g spanaća 50 g graška 2 jaja 200 ml pavlake za kuvanje 1 l vode 300 ml mleka 30 g margarina so biber suvi pupoljci ruže za dekoraciju   Krompir, šargarepu i celer iseći na manje komade, pogodne za kuvanje. U...

300 g pilećeg filea 2 jaja 150 g čedar sira 150 g ementalera 1 kašika senfa 8 kriški tost hleba 4 kašike slatkog od divljih kupina so biber   Bešamel 100 g margarina 100 g brašna 700 ml mleka prstohvat muskatnog oraščića so biber   Čips 1 slatki krompir (batat)...

300 g junećeg ramsteka 100 g prezli 2 jaja 2-3 srednje glavice crnog luka 300 g listova dimljene slanine ulje   Rustični pire krompir 3 velika bela krompira 1 glavica crnog luka 1 dl vode 100 ml pavlake za kuvanje so biber   Iseckati što sitnije meso, da bude kao...

Testo 600 g brašna 50 g brašna za posipanje 1 kesica suvog kvasca 1 kašika šećera prstohvat soli 20 ml mlake vode za kvasac 200 ml mleka 55 g margarina 1 jaje   Za premazivanje testa 150 g ajvara 1 žumance   U toplu vodu staviti kvasac da naraste. U...