Ukusi Azije Archives - Page 2 of 7

Home
Ukusi Azije

Jakobove kapice sa korijanderom i đumbirom

Ukusi Azije

4 jakobove kapice sa školjkom 30 g soja sosa 20 g susamovog ulja 1 limun 50 g svežeg đumbira 10 g pirinčanog sirćeta 20 g crnog susama 40 g likera od čokolade ½ veze svežeg korijandera 2 marinirane papadevi papričice Priprema: U avan ubaciti sitno seckan đumbir, sitno seckan...

Opširnije

Marinirani goveđi file sa umakom od luka

Ukusi Azije

150 g goveđeg filea 80 g zelene salate lolo biondo 5 veza mladog luka 80 g mirina 60 g pirinčanog sirćeta 20 g mlevene slatke paprike 15 g šećera 10 g susamovog ulja 30 g soja sosa 50 g bukovača 30 g ši mej pečuraka 30 g enoki pečuraka 50...

Opširnije

Supa od govedine i daikona

Ukusi Azije

200 g daikon rotkve 150 g bifteka 10 g susamovog ulja 70 g praziluka (beli deo) 30 g kukuruznog skroba 5 dl vode 100 g soja sosa Pirinač 2 jaja 200 g kuvanog pirinča 3 kašike terijaki sosa sa belim lukom biber so Priprema: Biftek iseći na trake, pa...

Opširnije

Chung Kimbap – korejski suši i čaj od đumbira

Ukusi Azije

200 g kuvanog pirinča za suši 100 g lignji 90 g daikon rotkve 3 lista nori alge 20 g pirinčanog sirćeta 20 g mlevene ljute papričice 20 g šećera 1 čen belog luka ½ dl ulja 30 g crnog susama 2 mlada luka (zeleni deo) 30 g slatke mlevene paprike...

Opširnije

Bakalar sa travkama

Ukusi Azije

300 g fileta bakalara 180 g kukuruznog brašna 30 g kurkume 1 veza korijandera 1 veza peršuna 80 g vlašca 2 dl ulja Pirinač sa kikirikijem 30 g kikirikija 120 g kuvanog pirinča soja sos sirača sos Sos 30 g šećera 1 limun 1 narandža Priprema: U brašno dodati...

Opširnije

Plodovi mora sa šafranom i kokosovim mlekom

Ukusi Azije

4 jakobove kapice 5 gambora 1 veći pipak hobotnice glave od 4 lignje 3 čena belog luka 1 limun 3 dl kokosovog mleka 1 g šafrana 1 veza bosiljka 1 veza korijandera 1 veza peršuna so i biber 20 ml soja sosa 30 g đumbira ½ ljute papričice Priprema: Jakobove...

Opširnije