Stejk od rozbratne, muskatni pire od šargarepe i salata
Škola kuvanja
1 stejk od rozbratne sa koskom (debljine oko 3-4 cm – 700 g) 60 g putera 3 čena belog luka krupna morska so biber 2 grančice sveže majčine dušice 2 kašike maslinovog ulja Meso izvaditi iz frižidera 2 sata pre pripreme jela, kako bi postiglo sobnu temperaturu. Komad rozbratne...