KITCHEN TV Archives - Page 48 of 151

Plavi patlidžan sa ovčijim sirom, kroketi od mozga

1 patlidžan 1 paradajz 20 g belog luka 1 crvena paprika 100 g ovčijeg sira 20 ml maslinovog ulja Patlidžan ispeći, ohladiti, iseći na pola i izvaditi sredinu. Ovčiji sir grubo izdrobiti, iseckati sredinu patlidžana i dodati u posudu sa sirom. Paradajz iseći na sitne kocke, peršun iseći sitno. Sve...

Opširnije

Tava rizi sa dimljenom kolenicom, jabuke u sosu od crvenog vina

Tava rizi sa dimljenom kolenicom 1 dimljena kolenica 400 g pirinča 150 g šargarepe 100 g crnog luka 5 čena belog luka svež peršun so biber maslinovo ulje Dimljenu kolenicu skuvati u vodi. Procediti i sačuvati vodu. Sitno iseckati crni luk, šargarepu iseći na krupne komade. Beli luk i peršun...

Opširnije

Juneći ribić u sosu, pire od karfiola, salata od cvekle i crvene paprike

Juneći ribić u sosu 1 kg junećeg ribića 2 kašičice senfa 50 g crnog luka 4 čena belog luka 2 šargarepe 500 ml belog vina so biber lovorov list Meso iseći na krupne komade, začiniti meso i premazati ga senfom. Komade mesa pržiti na zagrejanom ulju. Crni luk i šargarepu...

Opširnije

Bombice od mesa u sosu od paradajza, baklava sa višnjama

Bombice 300 g mlevenog mesa 50 g crnog luka malo sveže nane so biber U mleveno meso sitno izrendati crni luk, dodati malo cepkane sveže nane, so i biber. Umesiti masu za ćufte, približno 50 g. U tiganju na zagrejanom ulju pržiti ćufte. Skloniti ćufte iz tiganja. Sos 300 g...

Opširnije

Sladoled od avokada, vitamin C salata, supa od tikvica

Sladoled od avokada 2 zrela avokada 5 ml ekstrakta vanile malo kore od limete 2 kašike agava sirupa Avokado očistiti. Sve sastojke staviti u blender, napraviti finu kompaktnu masu. Prebaciti u adekvatnu posudu, pa zalediti. Vitamin C salata 1 glavica radiča 8 kumkvata 50 g ribizli 2 štapa celera 200...

Opširnije

Burgeri sa batat krompirom, namaz od plavog paradajza, vege burger od sočiva

Burgeri sa batat krompirom 1 kuvani batat krompir 1 glavica crnog luka 2 šolje brašna od sirovog suncokreta 2 šolje mlevene golice 1 šolja pirinčanog brašna 1 kašičica himalajske soli 1 kašičica slatke mlevene paprike 1 kašičica ljute mlevene paprike ½ kašičice bibera ½ kašičice kurkume malo suvog bosiljka malo...

Opširnije