Tatar od lososa, gvakamole, krekeri od putera
150 g fileta lososa 1 limun ½ glavice crnog luka 20 g sveže mirođije 100 g krastavaca 30 ml susamovog ulja 20 ml soja sosa 10 g senfa 30 g vlašca 1 prepeličije jaje Iseći losos na sitne komade, iscediti limun u njega, dodati sitno seckan crni luk, krastavan...