Fil 2 veće jabuke 1 kruška 3 kašike šećera 50 g margarina ½ kašićice bibera ½ kašičice cimeta Testo 200 g margarina 200 g šećera 1 kesica vanilin šećera 4 jaja 200 g brašna 1 kesica praška za pecivo ½ kašičice soli Sirup od ruzmarina 100 g šećera 2...

Testo 500 g glatkog brašna 2 jaja prstohvat soli 2 kašike ulja ½ dl mleka voda po potrebi Fil 30 g margarina 400 g spanaća 2 čena belog luka 1 kašika suvog začina  Preliv ½ dl ulja 300 g pilećeg mesa 2 kašike  kisele pavlake svež peršun 3 dl neutralne...

1 kg teletine 3 glavice crnog luka 1 keleraba 1 koren peršuna 300 g šargarepe 300 g bukovača 1 dl ulja so i biber po ukusu 2 lovorova lista 1 kašičica aleve paprike sa belim lukom  Prilog 400 g testenine taljatelje 400 g balkanskog miksa povrća   Način pripreme: Luk...

2 kašike ulja 1 glavica luka 2 čena belog luka 450 g mlevenog junećeg mesa ½ l pasiranog paradajza 1,5 dl supe (bujona) 450 g mediteran mix povrća 500 g farfala (testenina) 50 g rendanog punomasnog tvrdog sira   Način pripreme: Zagrejati ulje u dubokom tiganju, pa propržiti crni i...

  Hleb sa čvarcima Testo ½ kg brašna 1 kesica suvog kvasca 3 dl vode 2 kašike ulja 1 kašičica soli  Fil 250 g sirove slanine 1 kašičica soli ½ kašičice bibera Čorba od blitve – Smukavc 1 l vode 2 krompira 400 g zelja 100 g suve slanine 3...

Proja 400 g belog  kukuruznog brašna 1 kesca  praška za pecivo 3 dl vode 1 dl ulja 100 g spanaća so biber 2 kašike kisele pavlake Preliv 200 g slanine 200 g kajmaka   Način pripreme: Pomešati sve sastojke za proju i peći u rerni na180°C dok ne dobije zlatno...